Професионална гимназия по туризъм (ПГТ) „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна е избрала за своя мисия предоставяне на висококачествена професионална подготовка на учениците, необходима за реализацията им в условията на пазарна икономика. Това се постига чрез модерна училищна среда, усъвършенстващи се учители, партньорство с родители, институции и работодатели и участие в различни национални и международни проекти и програми.
В изпълнение на проект № 2023-1-BG01-KA121-VET-000130417, финансиран по Програма „Еразъм+” на ЕС, Ключова дейност 1 „Образователна мобилност за граждани”, сектор „Професионално образование и обучение” се проведе краткосрочна ученическа мобилност с цел практическо обучение по професиите „Хотелиер“, „Техник-технолог в хранително-вкусовата промишленост“, „Ресторантьор“ и „Готвач“. В мобилността, осъществена в 7 приемащи компании в Барселона в периода 15-ти юни – 5-ти юли, се включиха ученици от XI клас и трима учители. Мобилността предостави възможност за развитие на техните професионални знания и умения с акцент върху испанската кухня. Учениците от професия „Хотелиер“ активно участваха в работните процеси в места за настаняване и това им позволи да направят сравнение с работната среда в своята страна. Участието им в международна мобилност ги постави в среда, в която работиха, общуваха и се обучаваха на чужд език. Работата на учениците в екипа на приемащите компании разви техните умения да се адаптират в мултикултурна среда, да общуват и да взаимодействат с различни хора, да управляват времето си. Учениците получиха оценка по задължителна производствена практика.
В дейностите по проекта бе проведен и Job shadowing в Барселона на шест преподаватели по професионална подготовка от гимназията в периода 23 – 29 юни. Те се запознаха с различни видове места за настаняване и училище в сферата на професионалното образование.
На 12-ти юли ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна провежда Валоризационна конференция по проекта, на която ще се направи обзор на осъществените дейности и на успехите, постигнати от участниците в проекта. Всички участници ще бъдат отличени с Europass сертификати, удостоверяващи квалификации и умения в цяла Европа. Ще бъде представена и информация за бъдещи проекти по Програма „Еразъм+“, които ще се осъществят от ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна, както и за предстоящите мобилности в Лисабон, Португалия.