Вино и други вълшебства
ТРИАДА РУБИН
Златен медал от Балкански винен фестивал 2024
Отлежавало в съдове Галилео
Произведено е с минимална намеса, като ферментацията е протекла в сферичен бетонен съд Galileo, без температурен контрол и без допълнителни манипулации. Не е отлежавало в дъб и е бутилирано след лека филтрация. Лимитирана серия от 1100 бутилки. Цветът е гранатово-червен. Носът е въздействащ с нотки на сочни черни плодове, сини сливи, землисти акценти и подправки. Елегантно тяло с меки танини и приятна свежест.
ДОГМА МАВРУД BARREL AGED
Виното е с искрящ рубиненочервен цвят. Ароматът е съчетание от плодовостта на зряло грозде, къпина и черница, допълнен с фини нюанси на билки, подправки и дим. Отлежава 18 месеца в дъб и има чудесен потенциал за развитие в бутилка. Във вкуса се усеща приятна свежест, мекота и добра дължина.
ДОГМА ТАМЯНКА
Красив лимоненожълт цвят със зеленикави нюанси. В аромата се усещат бели цветчета, мед и билкови нотки. Вкусът е цитрусов, със сочен и свеж финал.