Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство – Враца (ПГТР) продължава добрите си традиции и за поредна година е в списъка с иновативните училища, където влиза още със старта на програмата. Иновацията, която въвеждат е чужд език по професията и предмет от професионалната подготовка.

-Специалностите, по които обучаваме успешно от години след завършен 7 клас, са „Готвач“, „Кетъринг“ и „Електронна търговия“, обяснява директорката на гимназията инж. Галина Генчева. Интересът към тях традиционно е голям. След 11 клас имаме и допълнителен държавен план прием по професия „Производство на хляб и хлебни изделия“. Голямо предимство за учениците ни са проектите, които реализираме по  програма Еразъм +. При последния от тях 20 ученици от всички специалности на гимназията и 12 учители осъществиха мобилност във Фаро Португалия. Това е един прекрасен проект, който дава възможност на учениците да практикуват професията си в реална работна среда, да усвоят чуждия опит, да упражнят чуждоезиковите и комуникационните си умения, да се запознаят с чуждата култура, да придобият самочувствие, което ще ги направи по-конкурентоспособни, каза още инж. Генчева.

Конкурентоспособни, по думите й, ги прави и отличната материално – техническата база по професионалното образование – 3 учебни кухни и учебен ресторант. Кабинетите  по общообразователна подготовка ремонтират стъпка по стъпка. Предстои им обновяването на 4 нови стаи по националната СТЕМ програма – по Компютърни технологии, Математика, Биология и Химия. За добрата професионална подготовка на възпитаниците на ПГТР свидетелстват целогодишните им ангажименти в кетъринг събитията на Община Враца. В регионалното състезание по професии миналата година са с първо място за „Най-добър млад сервитьор“ и със специална награда на националния кръг за Мелани Иванова от 12 клас в категория „Готвач“. На тях, както и на всички възпитаници на гимназията, инж. Генчева пожелава успешна нова учебна година, с много творческо вдъхновение и ентусиазъм.

Sn. Няма събитие в града без участието на ученици от ПГТР

Страницата подготви Ния ИВАНОВА